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  • Agrotóxicos
3 de julho de 2024
Em carta aberta, entidades da sociedade civil pedem mais impostos para agrotóxicos
O documento reúne a assinatura de centenas de entidades e sua divulgação ocorreu na conferência “Rumo a um Marco Regulatório Internacional para Agrotóxicos”.
  • Alimentação
3 de julho de 2024
A sopa de Joumou: o sabor da independência do povo haitiano
A sopa de Joumou expressa a força e coragem do povo haitiano que possui uma história única.
  • Agrotóxicos
2 de julho de 2024
Festas juninas, comida transgênica e emergências climáticas
Entre fast foods, OGMs, incêndios e inundações - considerados como parte do novo normal em tempos de ebulição planetária -, junho de 2024 ainda reverbera a energia transmutante da nossa cultura ancestral.
  • Alimentação
2 de julho de 2024
Carlo Petrini e o Slow Food: gastronomia temperada com sustentabilidade e justiça social
Em oposição ao “fast food”, o movimento liderado por Carlo Petrini, defende comida boa, limpa e justa para todos.
  • Alimentação
2 de julho de 2024
Reduzir perda e desperdício de alimentos em 50% tiraria 153 milhões da fome até 2030, diz relatório
Segundo OCDE e FAO, alcançar essa meta ambiciosa exige mudanças substanciais tanto por parte dos consumidores quanto dos produtores.
  • Alimentação
1 de julho de 2024
Conheça a primeira escola de agricultura urbana pra mulheres
O projeto foi lançado no Dia Mundial da Terra e vem dando bons frutos em cinco comunidades periféricas. Mudanças individuais e coletivas já são observadas, tanto pela coordenação quanto pelas alunas.
  • Veganismo
27 de junho de 2024
Merenda escolar vegana: nova proposta avança na Câmara Legislativa do DF
Além disso, o teor nutricional das refeições veganas deve ser equivalente ao das opções tradicionais oferecidas
  • Alimentação
26 de junho de 2024
Como Israel destruiu a produção de cítricos de Gaza ao longo de décadas de ocupação
Durante as décadas de 1980 e 1990, as autoridades israelenses justificaram a destruição dos pomares alegando questões de segurança.

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