Com muito carisma e criatividade, Thallita Flor (@thallitaxavier) conquistou uma ampla rede de admiradores após alcançar grande sucesso com seu quadro no Instagram, “Mais um dia no barraco”, onde compartilha receitas de culinária acessível. Se apresentando como negra, favelada e antiespecista, a carioca demonstra uma diversidade de talentos que a levaram ao crescimento na mídia e como artista: além de chef, ela proporciona entretenimento nas redes sociais sobre culinária vegetariana, atua como palhaça na Cia Mala de Mão (@ciamalademao) e é empresária do Banana Buffet (@bananabuffet), um serviço exclusivamente vegano!

Indo além disso, Flor também agrega aos espaços que ocupa suas pautas ativistas! Tanto como palhaça, dando vida à Palhaça Tita, como na cozinha, ela aborda o racismo e o cotidiano da favela. A atriz é formada em Artes Cênicas pela UniRio e conta como a faculdade é um espaço segregante, abordando também que foi durante a graduação que surgiu a culinária como fonte de renda para se manter como estudante de teatro.

Já a ideia de seu buffet surgiu antes mesmo de ter sua experiência vendendo congelados e quentinhas na faculdade. Thallita cresceu no meio da organização de eventos, tendo seu pai como DJ, e tem uma empresa de luz, som e imagem com sua mãe, que também trabalha com decoração de eventos e ocasionalmente presta serviços para buffets. A ideia do buffet surgiu em 2014 com um pequeno perfil no Facebook e está funcionando a todo vapor há 8 anos.

Hoje, a empresária e atriz enxerga que não precisa se desvincular da atuação ou da culinária para seguir um caminho. Durante sua graduação, ela relata que sentiu essa pressão para escolher uma de suas paixões, mas agora percebe que cozinhar também é uma performance, com direito a roteiro e coreografia! Apesar de não se ver trabalhando como chef para sempre, ela ressalta que seu projeto é muito importante para si e pretende seguir com ele. 

Com isso, Thallita se firmou como uma figura relevante em diversos espaços e traz consigo suas conquistas como ensinamento. Como artista e chef, conta com 750 mil seguidores que acompanham sua trajetória.