31 de março de 2023
Ingrediente fantasma: tem no rótulo mas não no produto
O ingrediente fantasma aparece na embalagem do ultraprocessado, porém não consta na composição do produto
30 de março de 2023
Em medida preventiva, ANVISA suspende comercialização, fabricação e consumo dos ultraprocessados Fugini
ANVISA suspende comercialização, fabricação e consumo dos ultraprocessados Fugini
21 de março de 2023
Ultraprocessados estão ligados ao desenvolvimento de 25 tipos de câncer
Dentre os 450.111 participantes analisados, 47.573 tiveram algum diagnóstico de câncer.
10 de março de 2023
Aumento no preço dos alimentos faz brasileiros consumirem menos refeições completas e mais salgados, diz pesquisa
Crise econômica e a alta no preço dos alimentos fizeram brasileiros piorarem seus hábitos de alimentação fora de casa
2 de março de 2023
Banquetaço – A união da cozinha e ativismo na luta pela alimentação de qualidade
Ativismo alimentar na rua e nas redes
3 de fevereiro de 2023
Desrotulando: Aplicativo permite analisar e comparar a composição de produtos industrializados
Food score do Brasil que determina a pontuação dos alimentos de acordo com a quantidade de nutrientes saudáveis e não saudáveis.
23 de janeiro de 2023
Taxar alimentos ultraprocessados pode significar mais recursos para políticas sociais
Ideia central de maior tributação em relação a ultraprocessados é converter essas arrecadação para políticas sociais e de saúde
19 de janeiro de 2023
América Latina e Caribe têm o maior custo de dieta saudável do mundo, diz FAO
Na América do Sul, 18,4% da população não pode pagar por uma dieta saudável. No Caribe esse número chega a 52%.