O leite, de acordo com vários estudos, não esteve nos hábitos alimentares dos nossos ancestrais, especialmente, na população negra.

Trabalhadores foram encontrados em condições degradantes. Dos 56 resgatados, 10 são adolescentes

Crise econômica e a alta no preço dos alimentos fizeram brasileiros piorarem seus hábitos de alimentação fora de casa

A América Latina é maior região exportadora líquida de alimentos do mundo, mas 4 a cada 10 pessoas estão em insegurança alimentar grave ou moderada, face a 1 a cada 10 em todo mundo. O Brasil, maior exportador mundial de soja, milho, carne de boi e aves, teve mais da metade da população em 2022 vivendo com algum grau de insegurança alimentar (58,7%).

Muitas variedades crioulas/tradicionais que são conservadas em bancos comunitários de sementes são trocadas em festas e feiras de sementes crioulas

Ativismo alimentar na rua e nas redes

Depois de quatro anos, o CONSEA está de volta

Segundo o instituto, o resultado é bastante significativo para a Amazônia Legal