22 de novembro de 2024
Dignidade na gastronomia: A LUTA
A luta pela regulamentação da profissão de cozinheiro(a) tem sido marcada por uma série de tentativas legislativas.
20 de novembro de 2024
Do racismo fundiário ao racismo ambiental
É urgente pautar reparação histórica ao povo preto para além da garantia de direitos básico
18 de novembro de 2024
Com adesão de mais de 80 países, Lula lança Aliança Global contra a fome e a pobreza
Iniciativa liderada pelo Brasil para combater dois dos maiores desafios globais.
14 de novembro de 2024
A falta de dignidade para os trabalhadores da gastronomia
O profissional da cozinha também tem direito ao descanso e a um ambiente que respeite sua integridade física e mental
11 de novembro de 2024
PL que promove terceirização na alimentação escolar será votado na Comissão de Educação do Senado
Sem debate prévio, medida poderá precarizar alimentação escolar nas instituições federais, colocando em risco à garantia deste direito e criando precedentes para toda educação básica
5 de novembro de 2024
Falta comida nas terras do Tio Sam? A crescente insegurança alimentar nos EUA
Para onde estão indo os dólares americanos, que não para alimentar sua população?
18 de outubro de 2024
Cooperativas da Reforma Agrária vão poder ser financiadas com aportes de pessoas físicas
Qualquer pessoa vai poder investir na agricultura familiar por meio da plataforma de financiamento do Finapop, com rendimento de 11% ao ano
14 de setembro de 2024
Quando a carne é a protagonista do prato, o agro é o protagonista do campo
Para discutir o agro, precisamos falar sobre a agropecuária.
12 de setembro de 2024
Eleições 2024: Declaração de compromisso com o Veganismo Popular
Por políticas públicas que assegurem o bem-estar de animais humanos e não humanos
26 de agosto de 2024
Consumo de carne processada está associado a maior risco de diabetes tipo 2
As descobertas foram publicadas no The Lancet Diabetes and Endocrinology
22 de agosto de 2024
Sanji e a retratação da fome em One Piece
O cozinheiro do Bando do Chapéu de Palha, usa a alimentação como símbolo de ética e superação
17 de agosto de 2024
Partidos e organizações sociais entram com ação no STF contra o Pacote do Veneno
Ação no STF contesta a Lei 14.785/2023, por violações aos direitos à saúde e ao meio ambiente.
