“A gente reajustou o preço dos pratos entre 10 e 20% porque somos um restaurante basicamente vegano então a nossa base são os vegetais, que tiveram uma queda considerável dos preços.”, conta a empresária e ativista alimentar Bela Gil.

Foto: Divulgação Camélia Òdòdó

Com o intuito de repassar à clientela expectativas positivas de um cenário econômico promissor, o restaurante Camélia Òdòdó, da chef e apresentadora de TV Bela Gil, anuncia uma estratégia que promete agradar o bolso de seus clientes. O restaurante reduziu os preços do cardápio, que varia entre 10 e 20%, dependendo do prato, uma vez que os produtos hortifrúti baixaram de forma considerável, o que tornou viável a revisão do CMV no sistema (custo de mercadoria vendida).

O ajuste no cardápio levou em consideração a baixa nos preços de alguns itens presentes em quase todas as refeições do estabelecimento, como a cenoura, limão, soja, laranja, abóbora, batata, chuchu, mandioca e gengibre, sem contar, claro, a diminuição do preço do combustível.

Desse modo, e na contramão da maioria dos restaurantes, o restaurante contribui e se aproxima cada vez mais dos pequenos produtores e da agricultura familiar, além democratizar a alimentação saudável, orgânica, agroecológica e biodinâmica.

“Estamos muito felizes com essa decisão porque, desde a inauguração do Camélia, o objetivo sempre foi atrair pessoas para o consumo de uma comida limpa. E quanto maior for o nosso alcance, melhores serão os preços para os nossos clientes também. E, assim, todo mundo ganha!”, enfatiza a chef, apresentadora de TV e uma das sócias do Camélia Òdòdó Bela Gil.

A partir de agora, a limonada Tie Dye, a queridinha entre os clientes do happy hour, passa a custar R$ 21,00 enquanto a feijoada de quarta e sábado (feita com feijão preto de famílias camponesas do Paraná, tofu defumado, abóbora cabotiá e quiabo. Acompanha linguiça caseira de tofu, salada de couve com laranja e pimenta dedo de moça, farofa de castanhas brasileiras e arroz da terra), passa a custar R$ 63,00 e o churrasco de segunda (arroz de cúrcuma, vinagrete de feijão manteiguinha, maionese de inhame, salada verde com molho de cenoura e gengibre, espetinho de tofu com melancia grelhada. Farofa de capioba direto da Bahia, feita com alho e cebola), pode ser adquirida por R$ 54,00.

Alguns exemplos de alterações nos preços do cardápio do Camélia Òdòdó.

Pratos da semana
Segunda: churrasco de segunda – de 68,00 para 54,00
Terça: hambúrguer – de 68,00 para 63,00
Quarta: feijoada – de 68,00 para 63,00
Quinta: bobó – de 68,00 para 59,00
Sexta: estrogonoff – de 68,00 para 59,00
Sábado: feijoada – de 68,00 para 63,00
Domingo: moqueca- de 68,00 para 63,00

Sobremesas
Sobremesa o curau da Bela – de 33,00 para 29,00
Açaí na tigela – de 49,00 para 45,00

Bebidas
Limonada Tie Dye – de 28,00 para 21,00
Suco verdejante – de 29,00 para 23,00

Cesta de salgadinhos – de 45,00 para 39,00

Massas – de 69,00 para 64,00

Pratos infantis – de 39,00 para 32,00

Salada de salpicão de 49,00 por 45,00

Gobi manchurian de 53,00 para 49,00

Camélia Ódòdó

Elaborado com ingredientes de alta qualidade e honrando a natureza, o menu do Camélia Òdòdó é fonte de saúde ao corpo, respeito ao meio ambiente e valorização aos pequenos produtores. Com receitas caseiras e muito gostosas, o restaurante convida ao universo dos vegetais – que vai muito além comum – e acredita no poder transformador da comida, prezando por alimentos locais, agroecológicos, livres de veneno, não transgênico e produzidos por famílias camponesas do Brasil. É do apetite do Camélia Òdòdó oferecer uma boa comida de panela, cheia de afeto e sabor, além de uma experiência gastronômica rica e informal para deixar a rotina mais leve e saudável, com pratos simples, charmosos e divertidos.